新竹美食 13 bistro & bar芙洛麗大飯店內的餐酒館

 新竹美食天堂芙洛麗大飯店的新餐廳

位於一樓的創意義法料理

13bistro&bar
親民消費，用餐空間精緻柔美，氣氛十足呢還有豐富創意料理，像是義大利麵和海鮮燉飯

來酒吧用餐，當然少不了再來一杯特調酒飲
一次享受美食美酒

看了菜單才發現這裡不只是酒吧，更精確來說，這是一間餐酒館，售有多種燉飯、義大利麵、排餐等異國料理，而且價位都很親民，沒有因為場地在飯店裡或餐酒館的定位，而讓價格變得有距離。

左) 堅果凱薩沙拉佐帕瑪森起司 $249

(右) 酥皮海鮮巧達濃湯 $156

蔬菜已在每餐中扮演重要的角色。這裡的生菜挑選得不錯，頗有水份，且不會突然吃到偏苦的生菜而打壞心情。醬料則是以凱薩粉取代凱薩醬 

酥皮濃湯也是一絕上頭的酥皮非常香酥，泡進湯裡也不易變得軟爛，乳香四溢，一吃便愛上！喝著喝著，隨意一撈，竟還撈到一塊大蝦肉

每碗濃湯還會附一塊蒜麵包，蒜味濃郁，帶點厚度，表現還不錯

                                     美國Prime舒肥雪花自然牛 12盎司 $586

既然都來到餐酒館用餐，不來一份牛排就太可惜了。我們聽從店家建議，選了五分熟的牛排享用，肉質也不負期望得軟嫩好入口！共有四種醬料可選擇，我們選了蘑菇醬、黑胡椒醬，以及少見的黑鹽

除了牛排，還配有蔬菜、甜洋蔥、一勺飯與薯條，薯條的馬鈴薯味很濃郁

附上菜單

店家名稱 13 bistro & bar
地址 新竹市東區民族路69號1F
電話 03-6238899
營業時間 防疫期間只營業週四至週日
週四五→12:00-14:00/17:30-20:30

週六日→11:30-20:30